Insalata di pasta pesto e pomodorini
D’estate si cerca di preparare pasti leggeri e veloci, questo lo è senz’altro….il pesto potete farlo come vi consiglio nella…
Farfalle integrali con pomodorini e feta
D’estate, con il caldo, mettersi ai fornelli diventa sempre più faticoso e difficile, anche per questo motivo si cerca di…
Zuppa di cozze
D’estate uno dei piatti fondamentali come antipasto o come secondo è la zuppa di cozze! Semplice, veloce e gustosissima! Ingredienti…
Tortino di melanzane e alici
Questa ricetta l’ho rubata durante un mio breve soggiorno ad Ortigia, qualche estate fa. Come mi ha detto la signora…
Fusilli integrali con pesto all siciliana
Con questa ricetta alimento il mio desiderio di accendere i fornelli solo per cucinare il minimo ed indispensabile, qui solo…